

要说夏天最相宜吃什么开云官网切尔西赞助商,那细目要数瓜类食品了。
有不错当菜吃的黄瓜、丝瓜
有不错当生果吃的西瓜、甜瓜
有不错当主食吃的南瓜、地瓜
今天就和肾上线一齐来盘一盘,肾友该如何吃瓜!
01
瓜类蔬菜

推选事理
低钾、低磷:这些瓜类蔬菜,大多半王人是低钾低磷的。
100g黄瓜仅含钾102mg,含磷24mg。
在肾功能正常和接近正常的时候,肾友并不需要限钾,正常吃即可。
关于的肾友来说,容易发生高钾血症,则需要限钾。
此时,黄瓜、丝瓜这类蔬菜的上风就突显出来了。即即是肾病4-5期的肾友也不错每每吃。
低卵白:瓜类蔬菜含卵白质比其他蔬菜要低。
100g黄瓜仅含卵白质0.8g。
甘休卵白质摄入总量,不错松开肾脏职守,对减速肾功能下落很是紧迫。
在日常生存中,肾友每每吃点瓜类蔬菜,有助于更好的扩充优质低卵白饮食。
推选服法
黄瓜炒鸡蛋、清炒西葫芦、蒜蓉蒸丝瓜等。
肾友每天不错吃200-250g。
珍摄事项
少吃腌黄瓜、黄瓜蘸酱,它们含盐很高。
严重水肿、透析肾友需限水,瓜类蔬菜含水比例高,珍摄别吃太多。
苦瓜含钾较高, 肾劳作和透析肾友提出先焯水去除钾后再食用,肾功能正常的肾友不错正常吃。
02
瓜类生果

雨露均沾、适可而止
西瓜解暑,甜瓜解馋,这样可口的一类生果可惜好多肾友不敢吃,怕引起高血钾、高血糖。
其简直生果里,西瓜、甜瓜、木瓜照旧属于相对低钾的生果了,即即是哈密瓜,含钾量也不算终点高。
100g西瓜含钾97mg,100g木瓜仅含钾18mg。
要是一次性不吃太多,不会导致高钾血症。
肾劳作的肾友也不错适量吃上200g傍边
天然瓜类生果的升糖指数偏高,但它们90%以上王人是水,含糖的比例不高。
实质上,西瓜、哈密瓜等瓜类生果的升糖负荷并不高,适量吃对血糖影响不大。
糖尿病肾友在血糖甘休褂讪时,也不错吃上100g。
珍摄事项
现吃现切,不吃果切大致切开后摒弃时期过长的西瓜, 留神细菌感染, 幸免食品中毒。
西瓜、木瓜等不要榨汁,容易升血糖。
03
瓜类主食

推选事理
低卵白:南瓜、地瓜(红薯、白薯)王人是低卵白主食,终点相宜肾友吃。
100g 平方大米的卵白质含量是7.9g。
100g南瓜含卵白质仅0.7g
100g白心肠瓜含卵白质仅1.4g
100g红心肠瓜含卵白质仅0.7g
富含膳食纤维:南瓜、地瓜不错提供丰富的膳食纤维,而平方的精米白面简直莫得这类养分。
膳食纤维不错促进消化、督察肠谈菌群健康、褂讪血糖、血脂。
南瓜、地瓜的胡萝卜素含量也相比高,有助于眼光健康。
珍摄事项
贝贝南瓜这种外形工致的栗面南瓜,含钾很高,肾功能正常的肾友吃它没问题,但不相宜肾劳作、透析肾友。
简直思吃的话,珍摄切块焯水去除一部分钾,吃上100g就够了。
这样多种瓜,肾友可爱吃哪一种呢?这个夏天,不妨把这些“矿藏瓜”端上餐桌吧!
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